Le traiteur Eco-responsable, Local et Bio à Bordeaux, en Gironde.
LES BORDOVORES, traiteur 100% Local et BIO à Bordeaux, nous sommes animés par un esprit de responsabilité vis-à-vis du monde dans lequel nous vivons
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Le traiteur Eco-responsable, Local et Bio à Bordeaux, en Gironde.
LES BORDOVORES, traiteur 100% Local et BIO à Bordeaux, nous sommes animés par un esprit de responsabilité vis-à-vis du monde dans lequel nous vivons
Nous n'utilisons plus aucun plastique sur nos buffets, cocktails ou repas. Tous les produits et contenants que nous utilisons sont soit réutilisables (verre, inox…) soit biodégradables, compostables et/ou recyclables.
Nous travaillons également avec nos fournisseurs, pour limiter au maximum les emballages, et en développant les échanges de marchandises sous forme de consignes, ou encore en regroupant nos livraisons et toujours valoriser les circuits courts pour limiter l’impact carbone.
Primordial aussi, la généralisation du tri sélectif, la valorisation de nos déchets ou encore la politique de covoiturage avec l'ensemble de notre personnel !
Notre cuisine se veut raffinée mais généreuse. Il est important pour nous, de proposer des produits de saison, et de notre belle région, les chefs mettent alors tout leur savoir-faire et leur passion pour vous concocter des plats de qualité et d'une fraîcheur incomparable.