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Les Bordovores vous présentent notre fournisseur de sel, la coopérative des Sauniers de l'Ile de Ré. La mission de cette coopérative est de stocker, conditionner et commercialiser le sel des adhérents.
Pour le bon fonctionnement de l'entreprise, il est indispensable qu'il y est une mutualisation des moyens, l'esprit coopératif et l'implication de chacun, que ce soit au niveau des adhérents et des salariés.
La coopérative des Sauniers de l'Ile de Ré, dispose de près de 70 producteurs adhérents, associés afin de mettre en commun les moyens humains et matériels leur permettant d'assurer les opérations nécessaires à la vente de leurs produits.
Elles proposent toute une gamme de fleur de sel, sel aux aromates, gros sel, sel fin, et revendeurs de produits locaux comme salicornes et caramels. Sachets, salières, moulins, boîtes, bocaux, sacs, seaux… Différents conditionnements sont réalisés à l’atelier de la coopérative pour répondre aux besoins des particuliers et des professionnels.
La Coopérative est certifiée IFS (International Featured Standard) depuis 2008. Ce certificat est exigé par la Grande Distribution. Chaque année, la Coopérative des Sauniers de l’île fait l’objet d’un audit de contrôle par un organisme externe.
Pour plus d'informations, vous pouvez les contacter au 05 46 41 25 72 ou par mail à cabane@sauniers-iledere.com
Pour s'y rendre :
Route de la Prée, 17590 Ars-en-Ré
France
